Viticulture & Cognac

Installation & Conseil d’entreprise Viticulture & Cognac

Pour votre installation, définir votre projet et identifier les enjeux juridiques, économiques, sociaux, fiscaux et financiers en tant que futur viticulteur ou viticultrice, ce sont les premières étapes de la démarche d’accompagnement conseil de votre Cerfrance Poitou-Charentes pour construire avec vous un projet ambitieux et durable.

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Une démarche conseil dédiée à l'installation AOC Cognac

Des spécialistes de la viticulture du Cognac à vos côtés pour votre installation

Comment étudier la faisabilité de mon projet ? Comment trouver des financements ? Comment s’inscrire au répertoire à l’installation ? Quelles démarches réglementaires effectuer ? Comment reprendre l’exploitation viticole familiale ? Comment prioriser les évolutions à conduire ? Comment créer une distillerie ? Tous les investissements ont-t-ils été envisagés ? Quel statut juridique choisir ?

Nos conseillers spécialistes en viticulture du Cognac vous orientent et vous aident à prendre les bonnes décisions dès le départ.

Des outils d’analyse made in Cerfrance et des spécialistes en viticulture à vos côtés

Nos conseillers spécialisés en installation viticole vous accompagnent dans toutes les étapes du parcours aidé comme non aidé travaille avec vous pour renforcer votre projet et en assurer sa pérennité dans le temps. Avec Cerfrance, donnez de l’ambition à votre projet viticole !

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Viticulture & Cognac Installation & Conseil

Installation et Conseil

Bénéficiez d'un accompagnement conseil indépendant et orienté performance durable pour réussir votre projet d'entreprise.

Définir votre projet à moyen terme

avec votre conseiller Cerfrance installation dédié (orientations, stratégies, objectifs).

Réaliser un diagnostic renforcé de votre domaine viticole

par une méthode d’analyse Cerfrance permettant d’identifier les risques de votre projet et les mesures à prendre pour les réduire.

Se rendre au PAIT (Point Accueil Installation-Transmission)

pour un premier entretien et réaliser un autodiagnostic.

Évaluer vos compétences avec le CEPPP (Centre d'Élaboration des Plans de Professionnalisation Personnalisés)

Entretien avec des conseillers spécialisés pour bâtir le PPP.

Réaliser les formations issus du PPP (Plan de professionnalisation Personnalisé)

Validation préfectorale nécessaire pour demander les aides à l’installation (2 ans de validité).

Élaborer votre étude technico-économique

avec votre conseiller Cerfrance pour un projet économiquement viable et durable pour répondre aux exigences de la Région Nouvelle-Aquitaine.

Définir ensemble différentes hypothèses pour votre projet
Étudier la résistance de votre projet à l’aide d’une matrice de gain de rentabilité
Analyser les différents risques de votre projet (dont l’anticipation des risques climatiques et sanitaires) et élaborer des préconisations
Définir le cadre juridique, fiscal et social le plus adapté à votre projet