La réussite du projet d’installation est conditionnée par toute une série de facteurs inhérents à la performance des moyens de production de la ferme, à la bonne gestion administrative et comptable, à la pertinence des investissements… Mais à l’heure des réseaux sociaux, des facteurs externes entrent aussi en ligne de compte. La mise en œuvre de partenariats, l’intégration de réseaux professionnels et l’ouverture vers un environnement hors agriculture s’avèrent ainsi être de sérieuses clés de réussite.
Le « faire savoir » devient indispensable
Jusqu’au tournant du siècle passé, les agriculteurs étaient, par nécessité, majoritairement tournés vers les travaux de la ferme et peu vers les relations extérieures. Aujourd’hui, pour le jeune entrepreneur, il ne s’agit plus seulement de faire, mais aussi de faire savoir. Les évolutions sociétales et la méconnaissance grandissante du fonctionnement de l’agriculture pour la majorité des concitoyens obligent les nouveaux agriculteurs à prendre les devants pour parler de leur métier. Les manifestations de 2024 ont mis en lumière cette nécessité de recréer un lien entre le grand public et le monde agricole. Ouvrir la ferme sur son extérieur ou s’engager dans la vie locale vont être des « annexes » du métier d’agriculteur, ô combien nécessaires pour améliorer le vivre ensemble et la motivation de l’entrepreneur.
S’intéresser au devenir de sa production
L’accès aux marchés alimentaires, notamment locaux, mais aussi la traçabilité ou la certification, encouragent les agriculteurs à communiquer sur leurs méthodes de travail. Les cahiers des charges des coopératives obligent leurs adhérents à préciser leurs conditions de production. Bien évidemment, ces contrats sont limités et proposés, en priorité, aux coopérateurs qui se font connaître et reconnaître. Il est donc primordial d’afficher une démarche volontaire. L’ouverture vers les débouchés alimentaires est une évolution majeure du métier d’agriculteur. En outre, plus l’exploitant est confronté au consommateur, plus le besoin d’ouverture, d’explication et de sensibilisation s’impose. Pour certains, c’est une prédisposition naturelle, tandis que pour d’autres, il faut se motiver et briser son isolement. Cela étant, il semblerait que l’installation hors cadre familial et la mixité plus affirmée dans le métier amènent toujours plus d’ouverture vers l’extérieur.
L’importance de la formation continue
Pour réussir son installation, il est également crucial de s’engager dans une démarche de formation continue. Les évolutions technologiques, les nouvelles réglementations et les attentes changeantes des consommateurs exigent des agriculteurs qu’ils se tiennent constamment informés et qu’ils adaptent leurs pratiques. Participer à des formations, des séminaires et des ateliers permet non seulement d’acquérir de nouvelles compétences, mais aussi de rencontrer d’autres professionnels du secteur et d’échanger des idées. Cette dynamique d’apprentissage et de partage est essentielle pour rester compétitif et innovant.
En somme, l’ouverture vers l’extérieur est une composante essentielle pour réussir son installation agricole. Que ce soit par le biais de la communication, de l’engagement local, de la formation continue ou de l’intégration dans des réseaux professionnels, chaque agriculteur doit s’efforcer de sortir de l’isolement traditionnel de la ferme. Cette ouverture permet non seulement de mieux valoriser son travail et ses produits, mais aussi de renforcer les liens avec la société et de contribuer à une agriculture plus durable et plus humaine.
Par Jacques Mathé, Économiste rural
Article issu du magazine Gérer pour Gagner – Retrouvez l’intégralité du magazine dans votre espace client.
